På Xiaomis crowdfunding-plattform har vi sett alle typer skinke, kokt og rå, eller rettere sagt bør jeg si RAW, fordi det nye produktet som dukket opp på Youpin er en høykvalitets skinke, nærmere bestemt fra det spanske selskapet 5J som har en avtale er signert med Xiaomi for salg av utbenede skinker importert fra Spania til det asiatiske markedet. Vi snakker om en kulinarisk delikatesse som ville misunnes den beste internasjonale mesterkokken.
Det er ikke første gang Xiaomi stoler på 5J-selskapet, og derfor er dette en garanti for det kinesiske markedet. Denne gangen har Xiaomi imidlertid tatt et førsteklasses skritt, som om det tidligere hadde begrenset seg til salg av pakker med skivet skinke, denne gangen på Youpin vil den kinesiske brukeren kunne ta en hel skinke for å utbein og nyte i hjemmet deres. Vi snakker om blokker som varierer fra 6 til 7 kg i totalvekt.
Xiaomi bedre enn "pizzcarolo": 5J skinke til salgs for over 1200 euro
Definisjonen som 5J-selskapet selv gir av sitt produkt er at denne skinken er 100 % iberisk fortreffelighet, i originalformat og levert direkte fra deres århundregamle kjellere. Hvert stykke er unikt og oppfyller de høyeste forventningene til smak, tekstur og aroma for å forføre smakssansene fra første kutt. Det vil være en glede å skjære ut en autentisk Cinco Jotas-skinke (5J) med knivsnitt, og overraske alle med nyansene til verdens beste skinke, nyskåret.
En 100 % iberisk eikenøttfôret skinke fra Cinco Jotas kan bli verdsatt av hver av de fem sansene: dens varme berøring når den fanges med fingrene, dens saftige og salig tekstur når den smelter i munnen, den lange og intense aromaen med minner om eikenøtter og timian og til slutt den utrolige smaken, som vedvarer på ganen.
Denne skinken i Spania selges til en pris på rundt €600, definitivt egnet for de rikeste lommene, men i Kina, med importratene som skjer gjennom selskapet Qingtian Keluo Ma, vil salget skyte i været til så mye som 9500 yuan, eller rundt 1240 euro med gjeldende valutakurs. Xiaomi selger nå alt på Youpin-nettbutikken, som olje, øl, falske burgere og nå også skinke, et tegn på at KINESERNE LIKER MAGNA'.
Bortsett fra vitser, utmerket gastronomi skal absolutt verdsettes, og Xiaomi har også vært i stand til å forstå denne virksomheten. Og hvilken kulinarisk delikatesse typisk for din region/by vil du anbefale til Xiaomi?
